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38年老欉文旦 柯进益新北双冠王

时间:2016-9-16 17:21:40来源:澳门第一娱乐城作者:admin点击:49 次

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新北市农友柯进益在淡水顶田寮种植文旦柚已30余年,38年的老欉文旦多达300多棵,今年打败其他10个产区农友,一口气抱回新北市文旦柚评监比赛特等奖及甜柚王。

新北市文旦柚吃起来口感香甜果肉Q弹,鼻腔果香浓郁,是上上之选。而且,生产过程经过严格管理,外观饱满抢眼,产销班都取得吉园圃标章,并通过各项农药残留检验,兼具质优味美及安全的双重保证。

新北市府农业局与新北市农会举办105年新北市文旦柚评监比赛,共30名来自10个产区的柚农争夺冠军宝座,经过专业评审严格评选,今年的特等奖及甜柚王由淡水区农友柯进益获得,拿下双冠王殊荣。

柯进益种植文旦柚面积约0.8公顷,多次参与市级评监比赛,是比赛常胜军,只差没得过特等奖。他表示,今年文旦柚成熟期晴朗少雨,使得文旦柚品质特别优良,在柯进益加强修枝、施肥,把高品质的文旦柚全留起来,每年产量约2万台斤的文旦柚,大澳门第一娱乐城多被熟客抢先订购。

担任评审工作的桃园区农业改良场研究员施伯明表示,今年甜柚王甜度高达12.7度,参与比赛的文旦柚甜度也都有超过12度的好品质,超越以往。

新北市农会表示,今年新北市文旦柚果品评监比赛,集合树林、土城、五股、林口、八里、淡水、新店、汐止、三芝、中和等10个产区的农友参赛。

另外,文旦柚主要产区的八里区农会,也举办第25届文旦柚评监比赛结果出炉,共45名柚农争夺冠军宝座,经过专业评审严格评选,今年的冠军奖及甜柚王,由农友周清章获得,拿下双冠王的殊荣。

周清章在八里种植文旦柚已40余年,种植面积约1公顷,多次参与评监比赛,是比赛常胜军。

周清章表示,为提升文旦柚品质,今年特别尝试调整施肥方式,最近一个月,文旦柚成熟期八里晴朗少雨,使得文旦柚品质特别优良,更胜以往。

担任评审的文化大学园艺系教授黄子彬表示,今年甜柚王甜度高达13度,参与比赛的文旦柚甜度也都超过12度的好品质。

八里区农会推广部主任黄梓雄表示,八里区是新北市最主要的文旦柚产区,评监提供文旦柚农友互相交流切磋的机会,探讨生产技术与果园管理方式,在良性竞争中生产出高品质文旦澳门第一娱乐城柚。

今年文旦柚产量比去年少,价格微幅上涨约一成。黄梓雄提醒消费者,挑选文旦柚时,不应只挑选甜的文旦,是要挑选好的文旦。

黄梓雄表示,挑文旦柚时,果实蒂头愈小愈好,代表是枝条末梢的果实,前面有叶片帮助蓄积营养及糖分。果实表皮薄,底部为三叉型,中间为凹有弹性,表示果肉较饱满。

对消费者追求文旦柚甜度的迷思,黄梓雄说,甜度不等同品质,有时糖度高的柚子,果肉会不好吃。他说,糖度愈高,代表植物受损愈严重,导致植株寿命缩短,无法永续栽培。

八里区农会总干事林正松表示,受气候影响,北部文旦柚产期比南部约晚15至20天,新北市文旦柚白露过后才会进入最佳采收期。

农业局长李玟表示,新北市文旦柚以八里225公顷面积最大,年产量2400公吨,因为位于台湾西北角,面临台湾海峡东北季风吹袭,日照品质佳,西晒充足,夏季6到8月缺少雨水等因素,新北市文旦柚,果形较短胖呈纺锤型,底部微凹,成熟时底部丰腴略有宾士车辆品牌标志为上品。

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